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“酒”文化衍生出的婚宴思考
发布时间:2014-4-3 点击量:1119 次

婚礼的晚宴呢是很多新人非常注重的,毕竟忙了一天,最重要的还是晚上的晚宴,新人在晚宴前一定要有充足的休息时间和吃东西补充体力的时间,因为晚上还会有一场非常重要的演出哦,绝对是不可以怠慢的。昨天去给爷爷上坟,碰到了新婚不久的表哥,表哥一再强调要妞千万要准备好下午吃的东西,在南京婚纱摄影哪家好呢?他说结婚当天他们买了250元的肯德基,结果等表哥上楼的时候只剩下了半个鸡腿和一个面包。可怜的表哥饿了一天哦。所以表哥一再跟妞强调,下午一定要多买点吃的,填饱肚子,为晚上做准备,新人确实基本没有时间吃东西的,特别是新娘,很多体力容易透支的哦。虽然大家都非常重视婚宴,但是一些细小的细节问题还是需要多多关注的呢,妞觉得多向刚刚结过婚的新人取经呢还是非常有必要的哦。

这晚宴上有一样非常重要的东西是不可缺少的,不用想都知道一定是酒啦。其实算算看酒还是蛮贵的呢。几百元一瓶,那么喝个几瓶就要上千元了。当然对于新人来说还是尽量控制饮酒比较好,无论新人能不能喝酒,就是再能喝的人,在这种场面下也非常容易被放倒的,妞也听过在婚礼上直接把新郎喝死掉的,这样就是乐极生悲了,所以控制饮酒还是非常重要的。

酒文化在中国人的思想观念里根深蒂固,有句应该是顺口溜吧:感情浅,舔一舔;感情深,一口闷。特别是在大型宴会上,酒确实是不可缺少的,因为有它的存在能使大家兴致高昂,如果宴会上没有酒会让宴会掉价,同时也会让来宾对新人有看法的,但是如何控制来宾,特别是新人饮酒呢,还是有点门道和学问的哦,下面妞就和大家来讨论讨论哈。

【控制饮酒的好处】

第一:控制宴会费用

大家都知道,现在的宴会非常还是非常高的,这主要一个是由于酒店的餐费价格年年上涨,还有就是辅助的软饮价格也是不可小觑的。而在酒桌上呢价格比较高的一个是白酒,一个就是香烟了。香烟咱可以控制的,毕竟香烟超范围的可能性不会很大,一桌四包烟基本就够用了。那么唯一控制不住的就是白酒,白酒一般呢选择好一些的都是300多一瓶的,一桌可以喝6-8瓶就是2000多没了,这预算的超出概率还是蛮大的。妞家的婚宴呢,爸爸是准备一桌两瓶白酒的,肯定有的桌是不喝白酒的,但是肯定有桌是超过两瓶白酒的,这样算起来肯定要要多准备一些的呢。好在现在很多烟酒公司可以上门服务,将需要的烟酒直接送到宴会厅,如果多出来没有喝的酒只要不开封,可以全部退还,按瓶计价。妞觉得这还是非常人性化的,不用担心拿多了喝不掉哦,相对而言也是比较省米的。所以从价格上来说嘛,要控制宴会的费用,白酒的数量控制住,婚宴超预算的可能性就比较小了。

第二:喝酒容易误事

喝酒容易误事,这是大家都知道的事实。对于宾客来说,有的喝多了丑态百出,在这种混乱的场面下还是蛮尴尬的呢。其实宾客还好一些,妞觉得新人是千万不能喝多的,毕竟结婚这几天事情都是非常多的,喝的起不来,很容易误事的呢。

像妞和GG家么,因为GG是外地人,婚礼的第二天肯定要送很多GG家的人回家的,送他们去火车站是肯定的,如果新人喝多了,特别是GG喝多了没办法起床,很多事情就没有办法很好的处理了。所以结婚期间新人一定要头脑清新,能控制的尽量控制不要多喝,毕竟喝酒伤身也误事哦。有的亲们还准备结婚以后计划要下一代的,就更不能喝酒了哈。为了自己喝下一代着想呢。而且吧结婚的前期准备和后期后续问题的处理都会让新人觉得身心疲惫,这种情况下再有烟酒的侵袭是非常不好的。大婚当天一定要保持清新的头脑,不能馋酒,保持低调,可以躲过不少的酒哦。

【酒席前的准备工作】

第一:新人要进食以补充体力

其实说在婚礼上滴酒不沾,妞觉得也不太可能,那么如何让自己在少喝点酒的情况下相安无事呢,这就要做好前期的很多准备工作了。首先就是新人在晚宴开始前一定要进食。对于新人来说,盘点下时间确实一天下来除了早上可以吃点早饭以外基本就没有时间吃东西的,中午中饭可以好好吃一点的,那么下午如果出外景,时间就会变的非常紧张,所以需要准备一些事物放在酒店里面。这里呢妞还有个建议,其实很多酒店是给新人提供婚房的,那么下午出了外景回酒店以后呢可以考虑将婚房打开,供新人和工作人员休息。在新人出外景的时候家里准备好人员给新人买好吃的东西,包括工作人员的食品送到酒店婚房中,方便大家进食,千万不要放在宴会大厅或者化妆间里,人多手杂,真心不知道被谁拿走了,回来没有吃的,宴会开始前还要准备发型,妆面什么的,麻烦就比较大了,所以后勤人员一定要提前做好准备的哦。新人呢无论自己能不能吃下一定要保证吃一些,一个是补充体力,另外一个是防止晚上少喝点酒的情况下也不会醉。

第二:婚庆公司会帮忙制作假酒,以假乱真

婚庆公司呢会为新人准备假酒的,这个按一般经验肯定是的,但是呢这点妞建议新人还是要提前和婚庆公司敲定。如果婚庆公司说不包含在服务范围内,要的需要加钱,那么新人可以提前找朋友或者家人准备。一定要敲定,以免酒席开席了没有酒,需要用真酒去敬,那么一圈下来估计新人也差不多要倒了。

现在技术先进了,一般婚庆公司都会帮忙制作的,先将酒瓶中的酒抽出来,然后再将矿泉水打进去,不能打自来水哦。还有酒不要全部抽完,里面稍微留一点,然后参水混合,这样会有白酒的味道,不至于非常的假被别人看出来哈。

第三:选择有酒量的伴郎伴娘“护驾”

我们在选伴郎和伴娘的时候就要注意了,无论是一个伴郎伴娘还是伴郎伴娘团,里面一定要有一对是比较有酒力的。这也是方便万一要是现场情况混乱,没有办法解围的时候,伴郎伴娘可以出来救驾哈。这个时候就体现出伴郎和伴娘的重要性了吧。这个是非常有必要的,一定要准备哦!

第四:安排宴会座位有学问

其实在安排婚宴座位的时候呢,我们就应该注意到这些问题。在安排作为的时候尽量将比较能闹的朋友或者亲戚分开,这样非常有效的能控制一部分酒量的消耗,同时呢如果一个朋友闹的比较凶,也能有别的不会为难新人的朋友解围,不至于让局面边的无法收拾哈。

有些新人呢是考虑将几个比较能闹的朋友放在一起,可以增加一些现场的气氛,这是没有错的,怕就怕酒过三巡以后控制不住自己,会一个上阵,几个起哄,这样局面就比较难控制了,经常为难新人就是从这里开始的,所以尽可能的将他们不放在一个桌子上,这样想闹也闹不起来啦!

【遇到来宾无理取闹】

第一:新人随机应变

如果遭遇到无理取闹的宾客,其实大家都认识的,基本不会非常为难新人,但是有些人喝多了就什么的不管不顾了,怎么办呢,作为新人要有临场应变的能力,如果发现宾客的状态不对或者感觉到有点问题不太好控制的时候,要学会转换视线,如果一定逼着新人喝酒呢,可以将喝酒转换成点烟啦、敬茶啦一些别的节目。这样互相给台阶下,相信只要不是喝的六亲不认的应该不会继续为难新人的。所以新人的临场应变能力也非常非常重要,找到适当的突破口可以缓解局面,同时也会让双方都非常愉悦的。

第二:伴郎伴娘酒驾

如果是碰到六亲不认,非要纠缠的,新人也没有办法的情况下,就可以拿出锦囊出第二招:伴郎伴娘救场。之前准备的比较能喝酒的伴郎伴娘就可以出现了,要喝伴郎伴娘可以帮新人挡一挡,这个时候就体现出伴郎伴娘酒力的重要性了。无论客人怎么闹,千万千万不能翻脸哦。南京有句话叫:闹发闹发!所以来宾也是好意的哈,新人千万不能拉脸哦!

第三:司仪解围

如果是碰到实在不讲理的,或者是实在新人没办法搞定的,这个时候也只能求助到司仪了。司仪都是身经百战的,所以呢只要是出现各种情况,他们基本都可以解决的。只要是和新人纠缠时间比较长,司仪都会关注的,实在没有办法脱身的,司仪会帮忙解决。比如和这个朋友聊聊天,拿话筒邀请他到前面来自由发挥等等,这样可以给新人更大的时间“逃离”哦,所以一个好的司仪也是非常重要的。可以提前跟司仪沟通一下,方便现场更好的进行下去。

其实关于“酒”引发的事情还是蛮多的,新人应该提前做好心理准备,把可能想到的问题想想好,遇到问题的时候不会太惊慌的。相信一般来说为难新人的宾客都是非常少的哦,所以也不用太多紧张。保持好最佳状态,在婚宴上展现最美的自己!

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